Cinco propuestas para mejorar nuestro entorno alimentario (en Consumer)

“PODER. Con este acrónimo, quince reputados investigadores españoles en salud pública han lanzado un reto que incumbe a toda la sociedad: implantar un conjunto de medidas para crear un entorno alimentario saludable que ayude a prevenir la obesidad y sus enfermedades asociadas, las cuales están poniendo en riesgo la sostenibilidad de nuestro sistema sanitario. En este artículo analizamos cuáles son esas medidas, que abarcan desde las máquinas expendedoras de institutos y hospitales hasta el etiquetado de los productos envasados, pasando por el precio de los alimentos, la publicidad dirigida a menores o la oferta de agua en los restaurantes”.

Así comienza nuestra colaboración del pasado noviembre con la plataforma Eroski Consumer, con quienes este 2019 que ya acaba hemos unimos esfuerzos en pos de crear una comunidad resistente y saludable. Aquí puedes leerla.Félix A. Morales Consumer alimentación saludable entorno salud pública ConcísatePor Félix A. Morales,

 

Salud y suerte.

 

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