Archivo de la etiqueta: hábitos de vida

Cinco objetivos clave para librar la madre de todas las batallas

Ojo al dato: la mayoría de los niños norteamericanos no cumplen los requisitos de una buena salud cardíaca. Léelo de nuevo e intenta digerirlo. Lo acaba de hacer público, en pleno agosto, la Asociación Americana del Corazón, a través de un dictamen científico, que señala que la principal razón de ello es que el 91% de ellos tienen unos hábitos de alimentación deficientes, siendo su principal fuente de energía los productos azucarados, de bajo valor nutricional, relegando a los que todos sabemos más saludables: frutas, verduras, pescado, cereales integrales…

niña jugando Concísate obesidad infantil alimentación saludable actividad física
Sigue leyendo Cinco objetivos clave para librar la madre de todas las batallas

Anuncios

Qué suerte vivir aquí. Los ‘ranking’ del sufrimiento en Canarias

Qué suerte vivir aquí fue el lema de una popular campaña publicitaria de hace casi dos décadas realizada por una conocida marca de cerveza de Canarias; la frase hizo fortuna y casi se ha convertido en latiguillo común para referirse a hechos variopintos de la cotidianidad del archipiélago. No negaremos que sea una suerte vivir aquí, pero sí nos atrevemos a poner serios reparos si observamos su realidad desde el punto de vista de la salud y el sufrimiento padecido por los que aquí vivimos. Juzga por ti mismo.Qué suerte vivir aquí Canarias diabetes obesidad Concísate

Sigue leyendo Qué suerte vivir aquí. Los ‘ranking’ del sufrimiento en Canarias

La singular importancia de la frutería de la esquina y tu concejal de Urbanismo

¿Sabías que en los últimos 30 años ha desaparecido de nuestros barrios el 75% de las tiendas de alimentación tradicional, al tiempo que se han sextuplicado las grandes superficies de alimentación? ¿O que el urbanismo, entendido como la disciplina que diseña nuestras ciudades, tiene su parte de culpa en la epidemia de obesidad que padecen las sociedades occidentales? Razón aquí.

Frutas y verduras,
Las tiendas de barrio han ido languideciendo inexorablemente ante a las grandes superficies

Sigue leyendo La singular importancia de la frutería de la esquina y tu concejal de Urbanismo

Joan Guinovart: “Por primera vez en la historia, los pobres son gordos y los ricos, esbeltos: es la cocacolonización”

Afirma lo anterior uno de los primeros espadas de la ciencia española, el director del Institute for Research in Biomedicine de Barcelona, centro público de investigación de referencia en España y a la vanguardia internacional. Y aunque diga que no es más que “un investigador básico”, Joan Guinovart habla con conocimiento de causa, pues es una autoridad en diabetes, una de las patologías de mayor incidencia mundial, cuyo avance, señala, hay que tratar de detener: “la única solución es la educación, a los niños y a las familias, hay que volver a la comida de la abuela…”. Con él inauguramos la sección de entrevistas de Concísate.

Joan Guinovart - créditos Daniel López-IAC - detalle
De verbo dicharachero y directo, Guinovart dirige el IRB desde su fundación en 2005 (imagen Daniel López/IAC)  

Sigue leyendo Joan Guinovart: “Por primera vez en la historia, los pobres son gordos y los ricos, esbeltos: es la cocacolonización”